[高雄] RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE 茹絲葵

今年的母親節大餐

在母親節這一天吃好料，已經是我家目前的習慣了，
這習慣再過幾年應該就會變成傳統了吧。(傳統不是這樣定義的！)

總之，這次應老姊的野望，去訂了傳說中的貴桑桑牛排：茹絲葵。
因為全部人都是初體驗，所以還在網路上努力做功課好多天。XD

鑑於傳聞中份量相當大(或是說我和老姐戰力太弱orz)，
所以放棄了母親節套餐，全數單點。

(由左至右，由上至下)
小菲力牛排佐大蝦：$1330  (照片為半份，牛排大約4 oz.)
紐澳良蟹肉糕：$420 (照片為1/3份)
餐前麵包佐奶油：$0
龍蝦湯：$320

(由上至下，由左至右)
燒烤羊排：$1890
奶油菠菜：$230
馬鈴薯泥：$230

(由左至右)

起司蛋糕：$280
茶：$130

個人感想條列式：
1. 高雄茹絲葵位於市議會斜對面商業辦公大樓25樓，據聞鳥瞰視野極佳，可惜
   這次座位不在窗邊，沒這榮幸欣賞。
2. 整體裝潢採美式典雅風格，胡桃紅木讓人心神放鬆。其實這是避免客人看到
   高額帳單驚嚇過度的陰謀(誤)。
3. 這間的分量果然名不虛傳啊......O口O!!!
4. 餐前麵包佐奶油：烤好的法國麵包很貼心的用餐巾包裹保溫，外酥內鬆軟，
   趁熱抹上奶油很好吃；這道是無限供應的，但要小心胃太撐。=w=a
5. 龍蝦湯：龍蝦味道非常濃郁的濃湯，用麵包沾來吃也很搭。
6. 紐澳良蟹肉糕：蟹肉層層疊起烹調，擠上檸檬汁的這道好好吃。QQ
7. 小菲力牛排佐大蝦：服務生說因為餐廳上菜的瓷盤很燙會持續加溫，所以建
   議牛排熟度比平常慣吃的熟度減兩分，所以就點了五分熟；菲力牛排很嫩，
   不會讓人嚼到嘴巴酸，和上面的大蝦都是灑香料調味，無須另外沾醬汁，可
   以吃到食材的優點，所以盤子上的肉汁(油)可以勉強無視。
8. 燒烤羊排：超級大份量...=口=!!!   一端上來大家都傻了，相較起來王品的
   份量真的是a piece of cake。灑上香料燒烤的羊排很多汁，但由於今日主角
   不能接受肉切開還帶點紅肉色，所以讓服務生請廚房再烤一會兒，雖然主角滿
   意了，但是我覺得羊排肉質變得太硬，有點難嚼。
9. 奶油菠菜：味道很濃郁，如果跟肉一起入口味道會比單吃更好。
10. 馬鈴薯泥：完全無顆粒，非常滑順潤口，跟肉一起吃會將肉的油膩完全去除
    ，無怪美食版一片好評。
11. 茶：...就是茶，茶香普通，入口不澀，至少肉吃多了解點膩。
12. 起司蛋糕：因為服務生說這是最不甜的一款所以就點了...結果...T◇T
    餅皮扎實，起司香濃是優點，但是就我的口味而言真的太甜了啦。
13. 整體而言，餐點味道頗佳，但份量還是太大了；我們這桌的女服務生態度很
    好很溫柔=\\\=。
14. 最後餐點+一成服務費+小費總計6000大洋，這金額嚇到本日主角的老媽。XD


小插曲：
母親節當天中午，我們算是開店後前三組客人，進門後一旁的水族箱內有幾隻
龍蝦在其中悠游自如。
享用大餐時，老媽中途去了趟洗手間，發現龍蝦平空消失了，好奇地問了服務
生，服務生回答「送進廚房了。」=A=! 我以為妳們擺水族箱龍蝦是裝飾耶。
之後，我們一家人默默地看著服務生端著二、三盤龍蝦送到隔壁桌......嗚呼哀
哉。