2011年10月16日 星期日

[新竹] 老乾杯

由於表哥在新竹訂婚,所以雙十國慶連假就順道去新竹玩個四天三夜,順便讓老媽去巡視(用詞無誤!)一下老姐的租屋處。

晚餐當然是由我家最挑嘴的老姐選地方了,沒想到這一選......老媽竟然愛上了日式燒烤,還連吃了兩晚。(我的體重、我的膽固醇啊Q口Q)

究竟是哪家店讓老姐不挑、老媽沉淪呢?答案是「老乾杯」。



點菜當然是交給吃過無數次的老姐...
第1晚:本日限定四種和牛組合、乾杯自家製泡菜、鰻魚釜飯、霜降豬肉
第2晚:本日限定六種和牛組合、乾杯自家製泡菜、香炸時蔬佐蘿蔔泥醬汁、
      鮭魚釜飯、霜降豬肉、特選厚切豬舌、味增雞腿肉
兩晚的量差在於人數的不同...不過第2晚的量多得嚇人啊=口=

個人感想條列式:
1. 這家不愧是高檔燒肉,和牛肉質超嫩的。(比新橋燒肉還高等級啊=口=)
2. 我的吃法是生菜捲肉,比直接吃肉清爽不少;不過老姐都直接吃肉真厲害。
3. 兩天都有的泡菜是老媽的堅持...是說全家好像就只有我不吃泡菜。orz
4. 兩天的釜飯都很好吃,拌勻後直接吃是第一種風味,接著加入海苔、蔥花和
   山葵後,高湯淋上成為茶泡飯又是另外一番風味。(但是只有我偏好茶泡飯)
5. 和牛組合中,我最不喜歡的是牛大腸...很有嚼勁但是咬不斷。=口=a
6. 豬肉方面就覺得沒有和牛肉來的出色,非常一般。(還是烤肉技術沒到位?)
7. 味增雞腿肉很好吃,肉質很脆而且味增醃的入味。
8. 餐廳環境不錯,而且烤爐抽風設備很努力,衣服沒沾上太多烤肉氣味。
9. 這間店引發老媽對於高檔烤肉的興趣,直問高雄有無類似的店...老媽,有的
   話我們就不用在新竹吃了啦。QQ 高雄只找的到原燒啦!

【店家資訊】
電話:03-657-9222
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓(新竹喜來登大飯店2樓)
營業:午餐11:30AM~14:30PM、晚餐17:00PM~23:00PM
備註:

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